EARL de l'Isable
La ferme du Point du Jour est une ferme familiale de montagne, située à 900 m d’altitude dans les Mts de la Madeleine, en Pays d’Urfé (42). L’exploitation agricole a pris le nom de la rivière qui la traverse : “Earl de l’Isable”.
Florent TIXIER s’est associé en 2016 avec son père Gilles pour reprendre l’exploitation où ils élèvent, depuis 3 générations, des brebis et des volailles, principalement destinées à la vente directe.
Tous nos animaux sont élevés selon les critères de qualité du cahier des charges des Produits Fermiers de la Loire : bien-être animal, alimentation locale et sans OGM, élevage de la naissance à la commercialisation…
D’avril à novembre, les brebis parcourent nos pâturages, riches de la biodiversité d’une nature préservée de montagne. En hiver, elles sont nourries en bergerie, avec les fourrages récoltés sur la ferme.
Le dernier arrivé de nos 3 chiens de troupeau, partenaires indispensables du berger.
Un site créé avec le soutien de la Région Auvergne-Rhône-Alpes
